Polska New Polish Cooking

Polska New Polish Cooking

Ocena produktu:
(0)
Autor: Zuza Zak
ISBN: 9781849497268
Format 18.7x24.8cm
Rok wydania 2017
Oprawa twarda
Ilość stron 256
Dostępność:
Dostępny w 5-7 dni
Cena:
96,60 zł
Wybierz ilość:
sprawdź koszty wysyłki
The food of Poland has long been overlooked, but the time is right for a reinvention. In Polska, young food writer Zuza Zak presents her contemporary take on Polish cuisine, with recipes for snacks and party foods, soups, preserves, breads, fish, meat and poultry, salads and veg, and cakes and desserts. She places Polish food within the context of the country's history and geography, and tracks how it has developed and adapted to Poland's ever-changing political and economic situation. With recipes including Tuna cured in bisongrass vodka, Courgette islands with dill flowers, and Mini doughnuts with rose filling, and lavish photography from the acclaimed Laura Edwards, Polska is a breath of fresh air.

Podziel się swoją opinią na temat produktu!

Ten produkt nie posiada żadnych opinii.

Złap okazję! Czas leci...

Śpiesz się, oferta kończy się za:
: : :