Kuchnia bardzo polska Niezapomniane smaki

Ocena produktu:

(0)

Autor: Ewa Aszkiewicz

Wydawnictwo: Publicat

ISBN: 9788327125552

Rok wydania 2019

Oprawa twarda

Ilość stron 448

Dostępność:

Brak towaru

Cena:

79,00 zł

71,10 zł

Wybierz ilość:

sprawdź koszty wysyłki

opis
specyfikacja
oceny i recenzje

Nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy. Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję z zupełnie innej strony. Klasyczna kuchnia polska po latach zapomnienia wraca do łask. Jest doskonała, lokalna i sezonowa, może być prosta lub niezwykle wykwintna. To smaki zapamiętane z dzieciństwa, kojarzące się z domem, rodzinnymi przyjęciami i poczuciem przynależności. Po prostu pyszne. Ponad 370 przepisów na: • przekąski • przystawki • sosy • zupy • dania główne • desery • ciasta • świąteczne specjały Ewa Aszkiewicz, właśc. Anna Kozowska (1935-2019) – zawodowo pracowała jako bankowiec, otrzymała doktorat na wydziale rolniczym, jednak to kuchnia była jej największą pasją. Swoje pomysły kulinarne i przepisy publikowała najpierw w prasie, z czasem stając się autorką bestsellerowych książek, z których gotowała cała Polska.